Cette section est le reflet des défis et des triomphes qui ponctuent le parcours des sommeliers ambitieux, désireux de mesurer leur savoir-faire et leur passion pour le vin face à leurs pairs.
Que vous soyez un professionnel de la sommellerie, un étudiant aspirant à rejoindre nos rangs, ou simplement un amateur de vin curieux des dessous de ces compétitions, cette catégorie vous offrira un aperçu unique et inspirant de ce qui fait vibrer le monde de la sommellerie.
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Maxime Brunet Meilleur jeune sommelier de France
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dans ConcoursLire la suite : Maxime Brunet Meilleur jeune sommelier de FranceDix candidats en demi-finale puis quatre en finale se sont disputés le titre de Meilleur jeune sommelier de France – trophée Duval-Leroy ce lundi 25 novembre à Vertus, en Champagne. […]
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Concours du Meilleur Sommelier d’Europe : L’or pour la Suède, l’argent pour la France
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dans ConcoursLire la suite : Concours du Meilleur Sommelier d’Europe : L’or pour la Suède, l’argent pour la FranceEn début de soirée, dimanche, le jury du concours du Meilleur sommelier d’Europe a rendu son verdict. Et à l’issue d’une finale d’un niveau ‘mondial’ et d’une extrême tension, le titre est revenu à la…
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Bastien DEBONO, lauréat du 21e Grand Prix Chapoutier
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dans ConcoursLire la suite : Bastien DEBONO, lauréat du 21e Grand Prix ChapoutierFélicitations à Bastien Debono, du Lycée Technique Hôtelier Régional de Marseille, qui remporte le 21e Grand Prix Chapoutier du Meilleur Elève Sommelier en Vins et Spiritueux de France ! Bastien […]
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Meilleur sommelier d’Europe : David Biraud remet ça !
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dans ConcoursLire la suite : Meilleur sommelier d’Europe : David Biraud remet ça !Second du concours du Meilleur sommelier d’Europe organisé en Alsace par l’UDSF, à l’automne 2010, David Biraud va tenter de faire mieux encore, à la fin du mois de septembre […]
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Concours du Meilleur Sommelier du Monde – Paolo Basso remporte le titre
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dans ConcoursLire la suite : Concours du Meilleur Sommelier du Monde – Paolo Basso remporte le titreAprès trois échecs en finale, le Suisse Paolo Basso est devenu, vendredi 29 mars, le 14e Meilleur Sommelier du Monde. Opposé en finale à la Canadienne Véronique Rivest, […]
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Concours du Meilleur sommelier du Monde au Japon : les demi-finalistes sont…
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dans ConcoursLire la suite : Concours du Meilleur sommelier du Monde au Japon : les demi-finalistes sont…Si le Français David Biraud (Mandarin Oriental Paris) fait partie des favoris de la 14e édition du concours ASI du Meilleur sommelier du Monde, il aura fort à faire avec […]
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Romain Iltis sacré Meilleur Sommelier de France 2012
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dans ConcoursLire la suite : Romain Iltis sacré Meilleur Sommelier de France 2012Romain Iltis, Alsacien formé à l’école hôtelière d’Illkirch-Graffenstaden et aujourd’hui chef sommelier du restaurant L’Arnsbourg à Baerenthal, a remporté, le lundi 15 octobre à Marseille, le titre de Meilleur sommelier […]
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Concours : Trophée des Vins du Jura 2013
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dans ConcoursLire la suite : Concours : Trophée des Vins du Jura 2013Concours de sommellerie de la Percée du Vin Jaune Organisé par les Ambassadeurs des vins Jaunes, et l’Association des sommeliers du Jura, ce concours aura lieu le dimanche 3 février […]
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Bertrand Bijasson remporte le titre de Master of Port 2012
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dans ConcoursLire la suite : Bertrand Bijasson remporte le titre de Master of Port 2012Bertrand Bijasson, sommelier de l’Hôtel Mercure à Libourne, remporte la 15e édition du Master of Port 2012, à l’issue d’une finale qui l’opposait à Julia Scavo, Philippe Troussard et Cedric […]
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Sélection pour le Meilleur Sommelier de France : neuf candidats retenus
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dans ConcoursLire la suite : Sélection pour le Meilleur Sommelier de France : neuf candidats retenusLes salons de l’hôtel Baltimore, à Paris, accueillaient ce lundi 23 avril les épreuves de sélection pour la demi-finale du concours du Meilleur Sommelier de France. Vingt-cinq professionnels français exerçant […]
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Ludovic Chafer et Cédric Buscemi, lauréats du 10e trophée G.H. Mumm
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dans ConcoursLire la suite : Ludovic Chafer et Cédric Buscemi, lauréats du 10e trophée G.H. MummArticle de Julie Gerbet, publié sur l’hotellerie-restauration.com « Reims (10) L’un, élève au lycée hôtelier de Marseille (13) a remporté le concours dans la catégorie sommelier, et l’autre, élève à Sète […]
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Résultats des sélections pour le 15e Concours du Master of Port
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dans ConcoursLire la suite : Résultats des sélections pour le 15e Concours du Master of PortDix candidats sont sélectionnés pour participer à la demi-finale puis à la finale du 15e Master of Port qui se déroulera les dimanche 17 et lundi 18 juin 2012. La […]
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Concours du meilleur Sommelier de France 2012 : préselection nationale
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dans ConcoursLire la suite : Concours du meilleur Sommelier de France 2012 : préselection nationaleLa présélection des candidats aura lieu le lundi 23 avril 2012 à l’hôtel Baltimore à Paris.
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Concours : Jean-Baptiste Klein sacré meilleur jeune sommelier de France
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dans ConcoursLire la suite : Concours : Jean-Baptiste Klein sacré meilleur jeune sommelier de FranceLe concours du meilleur jeune sommelier de France, Trophée Duval-Leroy, réunissait à Vertus, le lundi 28 novembre, 10 candidats issus d’une sélection qui avait mobilisé plus de cent jeunes professionnels, […]
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Concours de sommellerie : Trophée des Vins du Jura
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dans ConcoursLire la suite : Concours de sommellerie : Trophée des Vins du JuraLes inscriptions se font jusqu’au 10 novembre 2011. Télécharger le bulletin d’inscription et le règlement du concours ici Web : http://www.percee-du-vin-jaune.com/
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Concours du Meilleur Sommelier de France
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dans ConcoursLire la suite : Concours du Meilleur Sommelier de FranceCommuniqué de Presse Concours du Meilleur Sommelier de France 2012 organisé par L’Union de la Sommellerie Française tous les deux ans Epreuve finale lundi 15 octobre 2012 au […]
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Paolo Basso remporte le titre du Meilleur Sommelier d’Europe 2010
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dans ConcoursLire la suite : Paolo Basso remporte le titre du Meilleur Sommelier d’Europe 2010Le candidat suisse Paolo Basso, 44 ans, remporte le titre de Meilleur Sommelier d’Europe. Lundi 22 novembre, à Strasbourg, il participait pour la quatrième fois à la finale de l’épreuve, opposé […]
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Concours du Meilleur Jeune Sommelier de France, Trophée Duval-Leroy
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dans ConcoursLire la suite : Concours du Meilleur Jeune Sommelier de France, Trophée Duval-LeroyLes jeunes sommeliers, professionnels, commis sommeliers, maîtres d’hôtel ou serveurs faisant office de sommelier, élèves d’établissements enseignant l’œnologie ou la sommellerie, qui souhaitent participer à l’édition 2011 du concours du […]