Sommelière au restaurant La Mère Brazier à Lyon auprès de Denis Verneau après une Mention Sommellerie à Dardilly avec Arnaud Chambost, elle a remporté ce jour, lundi 08 avril 2019, le titre de "Meilleure Jeune Sommelière de France Trophée Duval Leroy 2019".
Découvrez les épreuves de la finale :
- dégustation d'un vin rouge
- identification de huit spiritueux
- commercialisation des boissons pour une table de huit couverts dont un sans alcool et service d'un Magnum brut réserve Duval Leroy
- décantage d'un vin rouge pour deux convives Anglophones
- pour conclure, questions des Présidents
Madame Duval Leroy : Premier millésime de la Cuvée Femme de Champagne
Philippe Faure Brac : Nom et âge du dernier Meilleur Sommelier du Monde
