Le 14 octobre 2019, Yann Durieux a participé à la deuxième édition de ce concours organisé avec le soutien de l'UDSF. Le trophée a été remporté par Ann Long.
Photo de Jean Bernard
Le 14 octobre 2019, Yann Durieux a participé à la deuxième édition de ce concours organisé avec le soutien de l'UDSF. Le trophée a été remporté par Ann Long.
Photo de Jean Bernard
Samedi 28 septembre 2019, Clément Rogé remporte ce trophée destiné aux jeunes sommeliers de moins de 30 ans
Les 4 finalistes
Vincent sur l'atelier analyse sensorielle
Photos de Jean Bernard
Mercredi 10 avril 2019, Daphné Etrassiaz, élève en Mention Complémentaire Sommellerie au lycée hôtelier de la Rochelle, a pris l’ascendant sur ses camarades à la suite des 4 ateliers. Sylvain Estrade, élève en MCS au lycée hôtelier de Marseille se classe 5ème.
Bravo à ces futurs professionnels
Sommelière au restaurant La Mère Brazier à Lyon auprès de Denis Verneau après une Mention Sommellerie à Dardilly avec Arnaud Chambost, elle a remporté ce jour, lundi 08 avril 2019, le titre de "Meilleure Jeune Sommelière de France Trophée Duval Leroy 2019".
Découvrez les épreuves de la finale :