Concours du Meilleur Sommelier du Monde – Paolo Basso remporte le titre

Après trois échecs en finale, le Suisse Paolo Basso est devenu, vendredi 29 mars, le 14^e Meilleur Sommelier du Monde.

 

 

Opposé en finale à la Canadienne Véronique Rivest, demi-finaliste au Chili en 2010, et au Belge Aristide Spies, demi-finaliste du concours Europe en 2008, le candidat helvétique a confirmé son talent, sa précision et son extrême connaissance des concours trois ans après avoir remporté le concours Europe au cœur du vignoble alsacien.

David Biraud, le candidat tricolore, a donc suivi la finale en spectateur. Tout comme Franck Moreau (Australie) et Eric Zwiebel (Royaume Uni), les deux autres Français présents en demi-finale.

 

C’est Benoît Gouez, chef de cave Moët et Chandon, qui a remis au vainqueur le jéroboam en argent symbolisant le titre.

 

Texte et photo : JB

 

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