Actualités
05 octobre 2020 : rencontre Inter-association
Journée inter association des sommeliers Alpes Marseille, Nice et Monaco avec le Président de l'UDSF, Philippe Faure Brac au Château Ste Marguerite Cru Classé des Côtes de Provence
Voici quelques vidéos de cette sortie
https://youtu.be/pMrmiKd_jL8 (bulles gourmandes overblog)
https://www.youtube.com/watch?v=P7d3Q_ZolRo (réal: Gianni Exposito)
Journée de début de saison au Domaine De La Croix Côtes de Provence Cru Classé
Lundi 14 septembre, Diane et Victor ont organisé notre journée de début de saison dans la Provence cristalline avec des thématiques en parfaite adéquation avec la période.
JOURNÉE DE « RETROUVAILLES » AU CHÂTEAU VIGNELAURE
Lundi 29 juin 2020, l’ASAMP est divinement bien accueillie par l’équipe du château Vignelaure. Ses terres se situent au nord-est d’Aix-en-Provence, à cheval sur les communes de Rians (83) et de Jouques (13).
17 février 2020 : Masterclass Vallée du Rhône Septentrionale
Une nouvelle fois notre masterclass a eu du succès avec pas moins de 30 participants autour de la table !
Hakob, du restaurant « Le Bouchon » à Ollioules, nous a accueilli chaleureusement. Nous le remercions pour sa gentillesse et sa générosité.
Dégustation prestige Le 09 décembre 2019
Nous nous sommes retrouvés une trentaine au Grenache pour cette dégustation prestige de grands vins de 2011.
AG ASAMP Novembre 2019
L’Assemblée Générale de l’Association des Sommeliers Alpes Marseille Provence (ASAMP) s’est tenue ce lundi 25 novembre 2019 dans l’Abbaye Sainte Marie de Pierredon, lieu qui n’est ouvert qu’une fois par an lors des journées du Patrimoine…
Lundi 04 novembre : Vignobles Chasson - Chateau blanc à Roussillon (84)
Jérémie Depierre (Directeur) et Pascal (commercial) nous accueillent au domaine.
Le vignoble occupe 74 ha, avec un rendement moyen de 43 hl/ha, qui est totalement autonome de la production à la mise en bouteille. La propriété a obtenu le label HVE.
50 ans de l'ASI en Champagne
Une délégation de l’ASAMP a participé aux 50 ans de l’Association des Sommeliers Internationale en Champagne. Un joli programme pour les sommeliers venus des différents continents.