Journée inter association des sommeliers Alpes Marseille, Nice et Monaco avec le Président de l'UDSF, Philippe Faure Brac au Château Ste Marguerite Cru Classé des Côtes de Provence

Voici quelques vidéos de cette sortie

https://youtu.be/pMrmiKd_jL8 (bulles gourmandes overblog)

https://www.youtube.com/watch?v=P7d3Q_ZolRo (réal: Gianni Exposito) 

Lundi 14 septembre, Diane et Victor ont organisé notre journée de début de saison dans la Provence cristalline avec des thématiques en parfaite adéquation avec la période.

Lundi 29 juin 2020, l’ASAMP est divinement bien accueillie par l’équipe du château Vignelaure. Ses terres se situent au nord-est d’Aix-en-Provence, à cheval sur les communes de Rians (83) et de Jouques (13).

Dégustation en visioconférence du groupe MDCV

Une nouvelle fois notre masterclass a eu du succès avec pas moins de 30 participants autour de la table !

Hakob, du restaurant « Le Bouchon » à Ollioules, nous a accueilli chaleureusement. Nous le remercions pour sa gentillesse et sa générosité.

Nous nous sommes retrouvés une trentaine au Grenache pour cette dégustation prestige de grands vins de 2011.

L’Assemblée Générale de l’Association des Sommeliers Alpes Marseille Provence (ASAMP) s’est tenue ce lundi 25 novembre 2019 dans l’Abbaye Sainte Marie de Pierredon, lieu qui n’est ouvert qu’une fois par an lors des journées du Patrimoine…

Jérémie Depierre (Directeur) et Pascal (commercial) nous accueillent au domaine.

Le vignoble occupe 74 ha, avec un rendement moyen de 43 hl/ha, qui est totalement autonome de la production à la mise en bouteille. La propriété a obtenu le label HVE.

Une délégation de l’ASAMP a participé aux 50 ans de l’Association des Sommeliers Internationale en Champagne.  Un joli programme pour les sommeliers venus des différents continents.