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  DIMANCHE 29 JANVIER – Château l’HOSPITALET – LA CLAPE C’est par un temps froid et ensoleillé, que nous avons été reçus dans ce lieu qui incarne si bien l’art de vivre méditerranéen. Accueil amical…

Parmi tous les participants venus concourir pour le titre, six candidats ont été retenus : Wattel Sébastien et Kujundic Maël (TH), Henry Kévin et Genty Chiara (1 BAC Restaurant), Vassal Sarah et Lachapelle Florian (T…

C’est à l’hôtel Hermitage à Monaco qu’a eu lieu le XXe gala de prestige de la sommellerie, organisé par l’Association des Sommeliers de Monaco, présidée par Patrice Frank, Chef Sommelier à l’Hôtel de Paris. C’est…

La 25e édition d’Agecotel, le salon de l’hôtellerie-restauration du Grand Sud qui se tient tous les deux ans à Nice, a rassemblé, plus de 200 exposants (alimentaire et équipements) au palais des expositions, soit une cinquantaine de…

La 7e édition du Week-end des Grands Crus se déroulera les 12 et 13 mai prochain à Bordeaux. Cet évènement annuel, organisé par l’Union des Grands Crus de Bordeaux, accueille environ 2 000 personnes sur…

Fabrice SOMMIER sera le parrain de la soirée de présentation du millésime des vins des Bouches-du-Rhône qui se tiendra à l’Hôtel de Département, le lundi 13 février 2012 à Marseille. Nul n’est besoin de présenter…

Christian Estrosi, député-maire de Nice, président de NCA et Eric Ciotti, président du Conseil général, ont célébré samedi 17 décembre 2011, les 70 ans de l’AOC de Bellet, en présence des onze vignerons de l’appellation,…

La traditionnelle fête du millésime de Bandol qui se tient tous les premiers dimanche de décembre depuis 30 ans maintenant a confirmé son succès ! En préambule, le magnifique dîner vigneron du vendredi soir avait donné…

Le concours du meilleur jeune sommelier de France, Trophée Duval-Leroy, réunissait à Vertus, le lundi 28 novembre, 10 candidats issus d’une sélection qui avait mobilisé plus de cent jeunes professionnels, quelques mois plus tôt, lors…

Les élèves de la MCS du lycée hôtelier de Marseille ont eu l’honneur cette année d’être parrainés par René Berges, investi dans l’association ASAMP depuis sa création. Maître-cuisinier et ex-propriétaire du Relais Sainte-Victoire, une table…

Lundi 7 novembre s’est tenue la présentation du millésime 2011 dans les salons du Grand Prix Hôtel du Castellet. Les membres de l’ASAMP ont répondu présents et étaient nombreux au rendez vous, accompagnés des élèves…

Et pour vous, qu’est-ce que le Grenache ? C’est le défi lancé par un groupe de vignerons français et étrangers, négociants et professionnels du vin, à Avignon, le jeudi 17 novembre prochain, à partir de…

Jeudi 20 octobre, les vignerons de Bandol, soutenus par plusieurs des maires des communes de l’appellation, se sont réunis autour d’une motion affichant leur position contre le tracé du futur LGV. La très réputée AOC…

Gérard Bertrand a reçu le prix de la “Meilleure cave européenne de 2012” décerné par le magazine “Wine enthusiast”. « Après des maisons aussi prestigieuses que les champagnes Roederer ou les vins espagnols Torres, la société a…

Samedi 15 octobre dernier, nous étions quelques-uns des membres de l’association à prendre la route autour de la Sainte-Victoire, à la recherche des énigmes et à la découverte du terroir.  Avec plus de huit cents…

La 12° édition de la traditionnelle Fête de la Saint-Vincent se déroulera dans le Cloître du Couvent Royal à Saint-Maximin la Sainte Baume le 29 janvier prochain. Une cinquantaine de vignerons des appellations de Provence…

Les obsèques  de  Dominique Pallanca ont eu lieu le jeudi 20 octobre 2011 à MONACO, au cours d’une cérémonie très émouvante. Dominique, toujours aux côtés de Jean, son mari, ancien président de l’Association des Sommeliers…

Lundi 19 septembre, Régine Sumeire  nous a ouvert son Domaine Château la Tour l’Evêque et Château La Tour Sainte-Anne à Pierrefeu du Var. La période des vendanges est bien avancée, l’ASAMP reprend son rythme, ainsi va la…

Jean-Louis Génovési, du Domaine du Bagnol, en poste depuis 2004, cède son poste de Président de l’appellation des Vins de Cassis à un jeune vigneron, Olivier Santini, en charge du Domaine du Paternel, représentant la…

Les vignobles de Provence nous proposent durant tout l’été des spectacles dans les vignes. Quelques membres de l’ASAMP avaient décidé de se retrouver ce lundi 18 juillet sur les terres de Bandol. La famille Bunan…

Magnifique ambiance samedi 2 juillet sur le Golf Dolce Frégate Provence pour une première : Le Trophée des Vins de BANDOL. Le Golf implanté au coeur du terroir de l’AOC Bandol, partagé entre les communes…

 Après une année bien remplie en Provence et ailleurs, nous voici réunis lundi 4 juillet 2011 à Lambesc, au château de Calavon en plein cœur de l’appellation. Une journée réussie, un accueil chaleureux, nous ont…