Bienvenue dans notre espace dédié à l’actualité de l’ASAMP. Ici, nous partageons avec passion et expertise les moments privilégiés et les expériences uniques qui animent notre communauté de sommeliers. Que ce soit pour une découverte pittoresque des vignobles régionaux, une dégustation exceptionnelle ou une sortie culturelle enrichissante, cette catégorie de notre blog est votre fenêtre ouverte sur le monde fascinant de la sommellerie. Suivez les péripéties de nos sommeliers, leurs coups de cœur et leurs recommandations, pour vivre à travers leurs yeux l’art de la dégustation et la beauté de nos terroirs.
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L’Assemblée générale de l’UDSF à Marseille
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dans ActualitésLire la suite : L’Assemblée générale de l’UDSF à MarseilleAu lendemain du concours du Meilleur sommelier de France remporté par l’Alsacien Romain Iltis, l’UDSF a tenu son assemblée générale dans la cité phocéenne, un rendez-vous marqué par de nombreuses […]
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Gisèle Marguin reçoit les Palmes académiques
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dans ActualitésLire la suite : Gisèle Marguin reçoit les Palmes académiquesMardi 16 octobre dernier, Gisèle Marguin, présidente de l’Association des sommeliers Marseille-Provence a reçu des mains de Danièle Casanova, adjointe au Maire de Marseille, la médaille de Chevalier dans l’ordre […]
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Concours du Meilleur Sommelier de France 2012 : retour sur trois jours d’exception
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dans ActualitésLire la suite : Concours du Meilleur Sommelier de France 2012 : retour sur trois jours d’exceptionCe n’est pas tous les ans que la Région a l’occasion d’accueillir un événement de cette importance. Durant ces trois jours qui ont vu défiler à Marseille les meilleurs sommeliers du monde, de France et…
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Rejoignez l’ASAMP sur Facebook !
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dans ActualitésLire la suite : Rejoignez l’ASAMP sur Facebook !Depuis quelques semaines, l’ASAMP est sur Facebook. Rejoignez la page Facebook > et suivez-nous sur le réseau, retrouvez toutes les activités de l’association sur le vignoble, nos rencontres avec les […]
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Journée de rentrée de l’ASAMP aux Baux de Provence
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dans ActualitésLire la suite : Journée de rentrée de l’ASAMP aux Baux de ProvenceLundi 24 septembre 2012 Visite du Château ROMANIN et du domaine de VALDITION Oh que le temps n’inspirait pas ce matin_là ! Mais c’est avec détermination que 20 membres de l’ASAMP, accompagnés de leur Présidente, ont…
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Finale du Concours du Meilleur Sommelier de France 2012 à Marseille
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dans ActualitésLire la suite : Finale du Concours du Meilleur Sommelier de France 2012 à Marseille Le concours du Meilleur Sommelier de France est organisé par l’Union de la Sommellerie Française et le CIVP La finale 2012 du concours se tiendra le lundi 15 octobre prochain au Palais du…
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Dégustation des thés Dilmah
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dans ActualitésLire la suite : Dégustation des thés DilmahQue du bonheur ! Monsieur Moron, Président de Traditional World Foods (TWF) et son équipe, Jean-Baptiste Dignac, Jessica Laudrin, Catherine Nicolas et Séverine Lepers, nous ont enchantés avec cette dégustation de thés Dilmah. Au programme de…
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L’année 2011-2012 de l’ASAMP
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dans ActualitésLire la suite : L’année 2011-2012 de l’ASAMPRetour en images sur une année riche en rencontres, en découvertes, en événements, en nouveautés… avec en point d’orgue un superbe voyage au Portugal ! Une mise en images by […]
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Présentation des vins de la Sainte-Victoire au palais du Pharo : un succès grandissant
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dans ActualitésLire la suite : Présentation des vins de la Sainte-Victoire au palais du Pharo : un succès grandissantC’est devenu une bien agréable habitude de se retrouver au palais du Pharo à Marseille pour découvrir à la fois le vin de la dernière vendange, mais aussi les millésimes […]
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Journée de fin de saison au Domaine de la Navicelle
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dans ActualitésLire la suite : Journée de fin de saison au Domaine de la NavicelleA l’initiative de Christian Scalisi, pour clôturer sa saison 2011/2012, l’ASAMP s’était donné rendez-vous au Pradet, sur les terres d’un domaine atypique, celui de la Navicelle. Une trentaine de membres a répondu présent à cette…
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Marseille : Trente chefs pour défendre la Gourmediterranée
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dans ActualitésLire la suite : Marseille : Trente chefs pour défendre la GourmediterranéeUne nouvelle association est née à Marseille pour affirmer les produits, la qualité et l’identité propre de la cuisine du Sud. La nouvelle association Gourmediterranée, dont Gérald Passédat a été […]
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Voyage annuel au Portugal : Si Porto m’était conté…
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dans ActualitésLire la suite : Voyage annuel au Portugal : Si Porto m’était conté…Nous en avons parlé… longtemps… et nous l’avons fait ! Retour sur trois jours exceptionnels au Portugal, racontés par Gisèle, Ester, Stéphane et Denis… et mis en image par Christian.
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UDSF : Conseil d’administration à Boulogne-sur-Mer
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dans ActualitésLire la suite : UDSF : Conseil d’administration à Boulogne-sur-MerMichel WIDEHEM et son équipe ont tout mis en œuvre pour accueillir la grande famille de la sommellerie sous le signe de l’amitié, à l’occasion de ce Conseil d’administration de […]
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Vocation Sommelier 2012 : encourager les talents de demain
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dans ActualitésLire la suite : Vocation Sommelier 2012 : encourager les talents de demainBaron Philippe de Rothschild France Distribution en partenariat avec l’Union de la Sommellerie Française (UDSF) et l’Association des sommeliers de Paris (ASP) organise tous les deux ans un concours hors du commun pour des élèves…
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Li Jing, de la rose… aux rosés de Provence !
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dans ActualitésLire la suite : Li Jing, de la rose… aux rosés de Provence !Arrivée directement de Pékin pour un voyage aromatique autour de la rose et de ses déclinaisons aromatiques, Li Jing, présentatrice vedette et productrice de nombreuses émissions de télévision en Chine, a visité la Maison des…
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Sélection de la cuvée Femmes des Coteaux de Visan
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dans ActualitésLire la suite : Sélection de la cuvée Femmes des Coteaux de VisanCuvée Femmes, 10e édition ! C’est samedi 19 mai qu’Isabelle Forêt, présidente du jury, nous a réunis pour la sélection de la cuvée Femmes de la cave des Coteaux de Visan, millésime 2011. Un jury…
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Des vignes en plein coeur de Marseille !
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dans ActualitésLire la suite : Des vignes en plein coeur de Marseille !« Entre Abbaye et port, 150 pieds ont été plantées. Le vin de Marseille coulera d’ici 2 à 3 ans ! Insolite. À l’ombre de la majestueuse abbaye de Saint-Victor, avec […]
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27e édition du Concours des Vins de Provence, à Saint-Tropez
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dans ActualitésLire la suite : 27e édition du Concours des Vins de Provence, à Saint-TropezLa dégustation finale du Concours des Vins de Provence s’est déroulée mercredi 11 avril, à Saint-Tropez, au Château de la Messardière. La Ville de Saint-Tropez est partenaire du concours des vins depuis son origine : le concours…
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Présentation du Millésime des Coteaux d’Aix-en-Provence 2011
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dans ActualitésLire la suite : Présentation du Millésime des Coteaux d’Aix-en-Provence 2011C’est dans les salons du 7e étage du Sofitel Vieux Port à Marseille que les vignerons des Coteaux d’Aix en Provence nous ont conviés lundi 16 avril 2012 pour découvrir leur dernier millésime. Vue imprenable…
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Un challenge Sud de France de la Sommellerie
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dans ActualitésLire la suite : Un challenge Sud de France de la SommellerieLundi 21 mai prochain, à l’hôtel Baltimore à Paris, se tiendra pour la première fois le challenge des Etoiles Sud de France de la Sommellerie. Ce challenge est ouvert à […]
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Ludovic Chafer et Cédric Buscemi, lauréats du 10e trophée G.H. Mumm
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dans ActualitésLire la suite : Ludovic Chafer et Cédric Buscemi, lauréats du 10e trophée G.H. MummArticle de Julie Gerbet, publié sur l’hotellerie-restauration.com « Reims (10) L’un, élève au lycée hôtelier de Marseille (13) a remporté le concours dans la catégorie sommelier, et l’autre, élève à Sète […]
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Présentation du Millésime 2011 des Coteaux Varois en Provence à l’abbaye de la Celle
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dans ActualitésLire la suite : Présentation du Millésime 2011 des Coteaux Varois en Provence à l’abbaye de la CelleLancée en 2001, la présentation du dernier millésime récolté se déroule depuis sa création dans le site merveilleux de l’Abbaye de La Celle et ses jardins, en partenariat étroit avec l’Hostellerie de l’Abbaye de la…
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Anthony Tirone désigné meilleur espoir sommellerie du lycée hôtelier de Marseille
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dans ActualitésLire la suite : Anthony Tirone désigné meilleur espoir sommellerie du lycée hôtelier de MarseilleAnthony Tirone, 19 ans, étudiant en terminale bac pro, remporte le 10e Trophée du meilleur espoir en sommellerie organisé par les élèves de la mention complémentaire. Les étudiants de la […]
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Une Provence active, de Hyères à Marseille !
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dans ActualitésLire la suite : Une Provence active, de Hyères à Marseille !Présentation du millésime 2011 des Côtes de Provence à Hyères, au Forum du Casino et des vins d’Aix en vignes à Marseille, le lundi 19 mars Nous le savons, la Provence nous réjouit de son…