Bienvenue dans notre espace dédié à l’actualité de l’ASAMP. Ici, nous partageons avec passion et expertise les moments privilégiés et les expériences uniques qui animent notre communauté de sommeliers. Que ce soit pour une découverte pittoresque des vignobles régionaux, une dégustation exceptionnelle ou une sortie culturelle enrichissante, cette catégorie de notre blog est votre fenêtre ouverte sur le monde fascinant de la sommellerie. Suivez les péripéties de nos sommeliers, leurs coups de cœur et leurs recommandations, pour vivre à travers leurs yeux l’art de la dégustation et la beauté de nos terroirs.
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AG ASAMP Novembre 2019
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dans ActualitésLire la suite : AG ASAMP Novembre 2019L’Assemblée Générale de l’Association des Sommeliers Alpes Marseille Provence (ASAMP) s’est tenue ce lundi 25 novembre 2019 dans l’Abbaye Sainte Marie de Pierredon, lieu qui n’est ouvert qu’une fois par an lors des journées du Patrimoine…
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Lundi 04 novembre : Vignobles Chasson – Chateau blanc à Roussillon (84)
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dans ActualitésLire la suite : Lundi 04 novembre : Vignobles Chasson – Chateau blanc à Roussillon (84)Jérémie Depierre (Directeur) et Pascal (commercial) nous accueillent au domaine. Le vignoble occupe 74 ha, avec un rendement moyen de 43 hl/ha, qui est totalement autonome de la production à la mise en bouteille. La…
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50 ans de l’ASI en Champagne
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dans ActualitésLire la suite : 50 ans de l’ASI en ChampagneUne délégation de l’ASAMP a participé aux 50 ans de l’Association des Sommeliers Internationale en Champagne. Un joli programme pour les sommeliers venus des différents continents.
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Brasserie AIX Pression
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dans ActualitésLire la suite : Brasserie AIX PressionTrès belle journée de reprise de l’association ! Ce lundi 9 septembre nous étions une quinzaine de membres à nous retrouver sur un site fabuleux, perdu au milieu de nulle part ! L’ancienne carrière de…
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Lundi 15 juillet, Auspices de Gigondas pour quelques membres de l’ASAMP
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dans ActualitésLire la suite : Lundi 15 juillet, Auspices de Gigondas pour quelques membres de l’ASAMPDébut du programme par un atelier sensoriel situé en plein coeur du village ! Les vignerons de Gigondas ont mis au point un parcours olfactif afin de découvrir les arômes des vins de Gigondas et de…
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Lundi 1er juillet, journée de fin de saison de l’ASAMP au Château Crémade
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dans ActualitésLire la suite : Lundi 1er juillet, journée de fin de saison de l’ASAMP au Château CrémadePlus d’une quarantaine de membres de l’ASAMP avait rendez-vous au Château Crémade, un des 4 domaines de l’AOC Palette située au pied de la Ste Victoire et à quelques kilomètres d’Aix en Provence.
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Lundi 17 juin, Masterclass animée par l’ASAMP au Palais du Pharo
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dans ActualitésLire la suite : Lundi 17 juin, Masterclass animée par l’ASAMP au Palais du PharoLors de la présentation du millésime des vins de la Sainte Victoire, les sommeliers de l’ASAMP ont animé une Masterclass « Alliance mets et vins de la Ste Victoire »
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Lundi 03 juin 2019, l’assemblée générale de l’UDSF s’est déroulée à Lyon.
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dans ActualitésLire la suite : Lundi 03 juin 2019, l’assemblée générale de l’UDSF s’est déroulée à Lyon.Plusieurs membres de l’ASAMP étaient présents.
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Lundi 13 mai : Masterclass Languedoc
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dans ActualitésLire la suite : Lundi 13 mai : Masterclass LanguedocDécouverte des vins des Terrasses du Larzac mais pas que !
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Lundi 25 mars 2019, A la découverte des vins des Bouches du Rhône
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dans ActualitésLire la suite : Lundi 25 mars 2019, A la découverte des vins des Bouches du RhôneUn point presse animé par le Conseil départemental des Bouches du Rhône, la Chambre d’agriculture des Bouches du Rhône, l’Association des Sommeliers Alpes Marseille Provence et la marraine de la manifestation. Quelques données techniques du…
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2019-03-11 : Les vins de la Loire
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dans ActualitésLire la suite : 2019-03-11 : Les vins de la LoirePrésentation du Val de Loire par Hakob Yessayan au restaurant Bouchon à Ollioules, près de Toulon dans le var (83).
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Séjour à Cognac du lundi 11 au mercredi 13 février 2019
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dans ActualitésLire la suite : Séjour à Cognac du lundi 11 au mercredi 13 février 2019Lundi 11 février, conférence au BNIC (Bureau National Interprofessionnel du Cognac) animée par David Boileau.
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Christophe Carreau reçoit le titre de Maître Sommelier
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dans ActualitésLire la suite : Christophe Carreau reçoit le titre de Maître SommelierLe 10 février, Bordeaux, la ville du vin, a augmenté sa population de passionnés de la vigne de deux cent sommeliers, venus de partout en France pour célébrer les 30 ans de la création du…
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SORTIE à Tavel
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dans ActualitésLire la suite : SORTIE à TavelVisite et dégustation passionnante au DOMAINE LAFOND ROC EPINE le lundi 21 janvier 2019
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Une journée « dégustation champagnes » réussie !
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dans ActualitésLire la suite : Une journée « dégustation champagnes » réussie !Ce lundi 10 décembre on ne comptait pas moins de 30 participants à la dégustation de Champagnes organisée par l’ASAMP. Des grands crus mais pas seulement, des convives charmés et des intervenants captivants.
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AG ASAMP
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dans ActualitésLire la suite : AG ASAMPL’Assemblée Générale de notre Association a eu lieu ce lundi 26 novembre 2018 sous le soleil de la Maison des Vins aux Arcs sur Argens ! Un bel accueil par le CIVP, des horaires respectés,…
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Concours du Meilleur Sommelier de France
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dans ActualitésLire la suite : Concours du Meilleur Sommelier de FranceDimanche 11 novembre 2018, une vingtaine d’élèves de bac pro restauration de Gap et plus de 300 élèves de mention ou BP sommellerie de toute la France ont applaudi les prestations des 5 candidats. A…
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les vins rhodaniens
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dans ActualitésLire la suite : les vins rhodaniensLundi 29 octobre, dégustation au Grenache, chez Pierre Chatelain, des vins rhodaniens découverts lors d’un récent voyage autour des Dentelles de Montmirail.
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Escapade de l’ASAMP dans la Vallée du Rhône
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dans ActualitésLire la suite : Escapade de l’ASAMP dans la Vallée du Rhône2 journées instructives et conviviales autour des dentelles Montmirail se sont déroulées le Mardi 2 Octobre et Mercredi 3 octobre 2018. Entre autre, une visite au Clos du Caillou à Châteauneuf du Pape.
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Journée de début de saison au Château de Calavon
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dans ActualitésLire la suite : Journée de début de saison au Château de CalavonVoici ouverte la saison 2018-2019 pour les membres de l’ASAMP ! Ce lundi 24 septembre 2018 nous étions une quinzaine de membres de l’association des sommeliers d’Aix Marseille à nous retrouver au château de…
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Lundi 02 juillet, journée de fin de saison au Château du Seuil
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dans ActualitésLire la suite : Lundi 02 juillet, journée de fin de saison au Château du SeuilUne journée très professionnelle pour 24 membres professionnels de l’ASAMP
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Masterclass des vins blancs de Côtes de Provence terroir de Ste Victoire
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dans ActualitésLire la suite : Masterclass des vins blancs de Côtes de Provence terroir de Ste VictoireRetrouvez les commentaires des vins blancs de Côtes de Provence terroir de Ste Victoire présentés à la masterclass animée par l’ASAMP lors de la présentation du millésime des Côtes de Provence Ste Victoire au palais…
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Clément Cailleau, récompensé
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dans ActualitésLire la suite : Clément Cailleau, récompenséClément Cailleau, Sommelier à l’Atelier Rabanel, a reçu lundi 11 juin 2018 le trophée Gault et Millau du meilleur sommelier régional 2018. Lire l’article